Dieta de la gestante, desarrollo de las preferencias alimentarias del niño y su influencia en la salud bucal: ¿existe una conexión? – Revisión del alcance
DOI:
https://doi.org/10.21727/rpu.v16i2.5488Resumen
Evaluar la dieta de la gestante y su relación con el desarrollo de las preferencias alimentarias del niño, así como su influencia en la salud bucal. Se trata de una revisión de alcance, basada en las bases de datos PubMed, CAPES, Scientific Electronic Library (Scielo), Google Académico y Scopus, utilizando los descriptores Pregnancy diet, Flavor, Newborn, Breastfeeding, Nutrition, Pediatric Dentistry, combinados con los operadores booleanos AND y OR. Se incluyeron artículos que abordaban la pregunta orientadora de la investigación y que estaban en inglés, español y portugués. Se excluyeron artículos duplicados, cartas, editoriales, disertaciones, tesis y "guidelines". Se identificaron 109 artículos, de los cuales se seleccionaron 27 para el estudio. La investigación muestra una evidente laguna de conocimientos sobre el tema, lo que sugiere que la dieta de la gestante influye en la formación de las preferencias alimentarias del niño; sin embargo, no aclara las repercusiones en la salud bucal. El mapeo de las evidencias relacionadas con el tema no establece con precisión la asociación entre la dieta de la gestante, las preferencias alimentarias del bebé y el impacto en la salud bucal. Por lo tanto, se vuelve relevante formular múltiples investigaciones que respondan a la pregunta orientadora y puedan respaldar políticas públicas dirigidas al binomio madre/hijo.
Palabras clave: Niños; Preferencia Alimentaria; Salud Bucal.
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Derechos de autor 2025 Alessandra de Oliveira Queiroz, Carla Cristina Neves Barbosa, Victor Cavallaro Bottesini, Danilo Antonio Duarte
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