Selectividad alimentaria en niños con trastorno del espectro autista: un estudio descriptivo

Autores/as

DOI:

https://doi.org/10.21727/rpu.v16i3.5637

Resumen

El Trastorno del Espectro Autista (TEA) es un síndrome conductual que afecta las capacidades cognitivas, la comunicación, la interacción social y conductas estereotipadas que resultan en selectividad alimentaria. Aunque el TEA en niños se ha estudiado ampliamente, aún se desconoce su etiología. Los estudios sugieren que algunas causas multifactoriales pueden provocar dificultades en el desarrollo, especialmente dificultades nutricionales en los niños. El objetivo de la investigación es analizar las dificultades alimentarias en niños diagnosticados con trastorno del espectro autista en una asociación que atiende a niños con necesidades especiales a través de un cuestionario semiestructurado. Al finalizar el trabajo se espera poder exponer las dificultades alimentarias que configuran el trastorno y promover una atención individualizada y adecuada que garantice el estado nutricional. Es de suma importancia la participación de los padres o tutores y de un equipo multidisciplinario, especialmente del nutricionista, para que a través del diagnóstico se puedan realizar acciones encaminadas a la introducción y aceptación de los alimentos, con el fin de tratar la selectividad alimentaria, mejorar la calidad de vida y salud.

Palabras clave: Trastorno Autista; Selectividad Alimentaria; Terapia Nutricional.

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Biografía del autor/a

Emanuelle Sobreira Simão, Universidade de Vassouras (UniVassouras)

Discente do Curso de Nutrição da Universidade de Vassouras, Vassouras, Rio de Janeiro, Brasil. 

Natane Ambrosio Carvalho Hudson, Universidade de Vassouras (UniVassouras)

Discente do Curso de Nutrição da Universidade de Vassouras, Vassouras, Rio de Janeiro, Brasil. 

Lígia Marcondes Rodrigues dos Santos, Universidade de Vassouras (UniVassouras)

Docente do Curso de Nutrição da Universidade de Vassouras, Vassouras, Rio de Janeiro, Brasil. 

Barbara da Silva Soares Telles, Universidade de Vassouras

Docente do Curso de Nutrição da Universidade de Vassouras, Vassouras, Rio de Janeiro, Brasil.

Publicado

2025-10-03